Kategorie: Bewusstsein & Gesundheit

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  • Rätsel um die Entstehung von Löchern im Käse gelöst

    Rätsel um die Entstehung von Löchern im Käse gelöst


    Löcher im Käse

    Löcher im Emmentaler.

    Copyright: AlMare (Wikimedia Commons) CC BY-SA 3.0

    Bern (Schweiz) – Sie dachten, Sie wüssten bereits ganz genau, wie die Löcher im berühmte “Schweizer Käse” entstehen? Falsch. Obwohl die Frage schon seit 1917 erforscht wird, haben Schweizer Wissenschaftler erst jetzt das Rätsel gelöst, wie die Löcher in den Käse kommen.

    Eine neue Studie des Schweizer Kompetenzzentrums des Bundes für landwirtschaftliche Forschung “Agroscope” und der Eidgenössische Materialprüfungs- und Forschungsanstalt (Empa) zeigt, dass die Lochbildung in Käse alles andere als Zufall ist.

    “Die Faszination am Phänomen Lochbildung hat seit jeher die Aufmerksamkeit der Wissenschaft auf sich gezogen”, erläutert die Agroscope-Pressemitteilung. “Bereits im Jahr 1917 hat der Amerikaner William Clark einen ausführlichen Übersichtsartikel über die Lochbildung in Emmentaler veröffentlicht, in dem der Stand der damaligen Forschungsarbeiten zur Aufklärung dieses Rätsels zusammengefasst wurde. Dass die Lochbildung durch Kohlendioxid der Bakterien (Propionsäurebakterien, Milchsäurebakterien etc.) verursacht wird, war damals eher noch eine Hypothese als eine gesicherte Erkenntnis, zumal immer noch unbekannt war, welche Bakterien und Gärungsprozesse zur Gasbildung im Emmentaler beitragen. Umso mehr erstaunt es, dass bereits damals gerätselt wurde, ob der Entstehungsort der Löcher rein zufällig ist oder nicht.”

    http://www.grenzwissenschaft-aktuell.de

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    Auch in den vergangenen Jahrzehnten gab es immer wieder Bemühungen, dieses Rätsel wissenschaftlich aufzuklären. Während es zum Beispiel im Emmentaler früher im Winter eher zu viele Löcher gab, zeigte Käse in den letzten 10-15 Jahren vermehrt eine zu sparsame Lochung, was als sogenannter “Löcherschwund” bezeichnet wurde: “Dieses Phänomen hat man auf die verbesserte Melktechnik und die damit verbundene, immer sauberere Milch zurückgeführt.”

    Die Forscher von Agroscope konnten nun ihren Verdacht bestätigen, wonach kleinste Heupartikel in der Milch möglicherweise die gesuchten Mikropartikel sind, welche die Entstehung der Löcher im Käse auslösen.

    Um die Entwicklung der Löcher (Anzahl, Größe und Verteilung) im Käse im Verlauf der Reifung von 130 Tagen studieren zu können, haben Agroscope und die Empa eine neue Methode zur Erfassung der Lochbildung mittels Computertomographie entwickelt. Die Ergebnisse der Versuchsreihen waren selbst für die Forschenden verblüffend. “Je nach Dosierung der Heupartikel konnte die Anzahl der Löcher in den Käsen fast nach Belieben gesteuert werden.”

    Dank dieser Entdeckung lasse sich nun auch das Rätsel vom “Löcherschwund” wissenschaftlich erklären: “Das traditionelle Melken im Stall mit offenen Kesseln wurde in den letzten Jahrzehnten komplett durch moderne, geschlossene Melksysteme abgelöst. Diese technischen Verbesserungen bei der Melktechnik haben die Gefahr von unerwünschten mikrobiologischen Kontaminationen verringert, gleichzeitig aber auch den Eintrag von mikroskopisch kleinen Heupartikeln in die Milch reduziert. Dadurch sind auch weniger ‘Lochansatzstellen’ im Käse gebildet worden.”

    Dass es für die Herstellung von traditionellem Käse neben Milch, Lab und Bakterienkulturen auch eine Prise Heustaub braucht, sei “ein schönes Beispiel, dass die Produktion und Verarbeitung von Rohmilch zu Käse auch heute noch eng miteinander verbunden sind.”

    © grenzwissenschaft-aktuell.de

    viaRätsel um die Entstehung von Löchern im Käse gelöst.

  • Der US-Mediziner Dr. Roger Leir holt 15 Alien-Implantate aus 14 Entführungsopfern


    Ufo-Entführungsopfer, Alien-Implamtate, unglaublich, mysteriös

  • MMS – Gift oder Medizin — Teresa Forcades i Villa // Spirit of Health 2015 – Trailer


    Wissenswert: Chlordioxid, MMS

    Avatar von h0rusfalkeh0rusfalke


    Veröffentlicht am 31.05.2015

    Teresa Forcades i Vila ist eine Benediktiner-Nonne aus dem Bergkloster Sant Benet de Montserrat (Katalonien, Spanien). Neben einem Master in Theologie, ist sie Doktor der öffentlichen Gesundheitspflege mit einer Dissertation über alternative Medizin, sowie Doktor der Theologie mit einer Studie über die moderne Auffassung von Freiheit durch Selbstbestimmung. Ihre Veröffentlichungen beinhaltet in englischer Sprache u.a. ’Verbrechen und Missbrauch der Pharmaunternehmen’.

    In ihrem Vortrag auf dem Spirit of Health 2015 spricht sie über den wissenschaftlichen und medizinischen Stand der Forschung zu Chlordioxid als therapeutisches Mittel. Neben der Erklärung was Chlordioxid (MMS) ist und was es bewirkt, geht sie auf die mit Studien belegten Anwendungsgebiete wie Blasenentzündung, Krebs, AIDS, ALS und weiterem ein und zeigt auch die nebenwirkungsfreie Verwendung bei korrekter Dosierung auf.

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  • Super Infos über MMS (Breitband-Heilungsmittel) – quer-denken.tv


    Wissenswert: Chlordioxid, MMS

    Avatar von h0rusfalkeh0rusfalke

    Schulmedizin – ein Kartenhaus bricht zusammen: MMS = eine Revolution in der Medizin

    Veröffentlicht am 17.03.2014

    15. März 2014 Leo Koehof & Dipl.-Ing. Ali Erhan im Gespräch mit Michael Friedrich Vogt Chlordioxid ist der stärkste Viren- und Bakterienkiller, den die Menschheit kennt.
    Es wird seit Jahrzehnten weltweit u. a. zur Desinfektion von Trinkwasser verwendet. Der US-Ingenieur Jim Humble, entdeckte eher zufällig, daß es, als wäßrige Lösung oral eingenommen, innerhalb weniger Stunden Malariakranke zu 100% heilen konnte und nannte es MMS (Master Mineral Solution). Im Laufe der Zeit wurden weltweit immer mehr Behandlungserfolge mit MMS / Chlordioxid auch bei vielen anderen Infektionen wie z.B. Grippe, Wundinfektionen (Sepsis), Blasenentzündungen aber auch bei lebensbedrohlichen Krankheiten wie Krebs bei Mensch und Tier gemeldet.
    Eigenbehandlungen von Krankheiten mit dem pharmazeutisch nicht zugelassenen MMS und dessen eigentlichen Wirkstoff Chlordioxid sind weltweit stark im Kommen, da MMS keine Antibiotikaresistenzen kennt.
    MMS hat zum Ärger der Pharmaindustrie und der…

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  • Die Shigir-Statue – der älteste Geheimcode der Welt

    Die Shigir-Statue – der älteste Geheimcode der Welt


    Shigir-Statue

    Hoch interessante und mysteriöse Shigir-Statue ist doppelt so alt wie die Pyramiden

     

    Avatar von rositha13Gegen den Strom

    Von querdenken.tv

    29. Mai 2015 (von Niki Vogt) Es ist die älteste, hölzerne Staue der Welt, doppelt so alt wie die Pyramiden und ursprünglich über fünf Meter hoch. Sie ist über und über mit eingeschnitzten Zeichen bedeckt. Man nimmt an, diese Zeichen repräsentieren das Wissen der Eingeweihten vor etwa 10.000 Jahren. Muster und Gesichter sind in das uralte Holz eingeritzt, was – wie in einer Zeitkapsel – in einem Moor, nicht weit von Jekaterinenburg gefunden wurde.

    Das riesige, offensichtlich als Menschen- oder Göttergestalt gemeinte hölzerne Bildnis wurde bereits im Januar 1890 im Schigir-Moor gefunden. Ursprünglich muß es mit 5,3 Metern so hoch wie ein zweistöckiges Haus gewesen sein. Nach seiner Ausgrabung sind aber nur 2,8 Meter der Holzfigur erhalten geblieben. Allerdings existieren noch genaue Zeichnungen der gesamten Figur von Vladimir Tolmachev, einem Archäologen.
    Das Shigir-Moor liegt in der russischen Region Swerdlovsk, bei Kirowgrad, nördlich von Jekaterinburg. Erst 1997 konnte das…

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  • USA gründeten ISIS – Das geheime Pentagon Dokument übersetzt auf deutsch

    USA gründeten ISIS – Das geheime Pentagon Dokument übersetzt auf deutsch


    USA gründeten ISIS

    http://www.Wahrheitsbewegung.net – Ein Geheimdokument der USA, welches über Judicial Watch veröffentlicht wurde belegt, daß die USA Terrrorganisationen wie z.b. ISIS erschaffen haben und unterstützen.

    Das Dokument kann heruntergeladen werden. Deutsche Übersetzung:

    https://mega.co.nz/#!9YdQgSIR!i90QdPiw9oSlVj4g1JLssLIoaCfuxVjjYPTv_1wKpRY

    Englisches Original:

    https://mega.co.nz/#!kJMCiYQL!mbB5_iqvzgkRYl88nxU8jd0y7TYVhGkoCs2Y98HUo5s

    Quelle: https://www.youtube.com/channel/UCRQH1ZS82d3ERi-nHU0M2BA

    viaUSA gründeten ISIS – Das geheime Pentagon Dokument übersetzt auf deutsch – YouTube.

  • GUNUNG PADANG – Die älteste Kultstätte der Welt


    Zwei Worte, die wie leere Patronenhülsen zu Boden fallen: Gunung Padang – sie könnten den Anfang vom Ende unseres althergebrachten Geschichtsbildes bedeuten. Niemand weiß genau, wann das mysteriöse Megalith-Bauwerk auf Indonesiens Hauptinsel Java errichtet wurde – doch Alterbestimmungen mit Hilfe der C14-Methode lassen darauf schließen, dass die Kultstätte vor mehr als 20.000 Jahren entstand – weit vor den bislang bekannten ältesten Fundorten. Doch nicht nur das: Auch die vor Ort gefundenen Artefakte geben den Forschern Rätsel auf. Wer erbaute Gunung Padang und zu welchem Zweck? Fragen, denen sich Prä-Astronautik-Forscher Donny Gschwind widmet…

    ►►Den gesamten Beitrag hier anschauen: http://bit.ly/1HXU8N7

    GUNUNG PADANG – Die älteste Kultstätte der Welt – YouTube.

  • Von den Lügenmedien totgeschwiegen: Island setzte korrupte Regierung ab

    Von den Lügenmedien totgeschwiegen: Island setzte korrupte Regierung ab


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    Avatar von News Top-AktuellNews Top-Aktuell

    Von den Lügenmedien totgeschwiegen - Island setzte korrupte Regierung ab

    Dass Island seine korrupte Regierung absetzte und alle Rockefeller- und Rothschild-Bankster-Gangster verhaften ließ, fanden die deutschen sogenannten „Leitmedien“ offenbar uninteressant.

    9 Bankster-Gangster wurden einst in London und Reykjavik verhaftet, wegen ihrer Verantwortung für den finanziellen Untergang Islands im Jahre 2008.

    Seit den 1900ern hat die große Mehrheit der amerikanischen Bevölkerung davon geträumt, den verfassungswidrigen, korrupten Rothschild/Rockefeller Bankstern „NEIN“ zu sagen, aber keiner hat es gewagt das zu tun. Warum?

    Wenn nur die Hälfte einer Nation sagen würde: „Schluß!“, so würde sich das Blatt buchstäblich über Nacht wenden.

    Warum ist es so schwer zu verstehen: Den großen Unternehmen einfach kein Geld mehr geben – die korrupte Scheinregierung nicht länger dulden.

    Kein anderes Land, außer Island, hat auf diesem Planeten so einen Erfolg erreicht. Nicht nur, dass sie erfolgreich bei dem Sturz der korrupten Regierung waren, sie entwerfen eine Verfassung, mit der solche Krisen nie mehr wiederholt werden können.

    Das beste ist…

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  • Große Umfrage: Deutsche wollen die Europäische Union verlassen


    Avatar von Michael KleinSciFi

    Pressemitteilung

    Zwei Tage lang hat ScienceFiles, das am häufigsten gelesene deutsche Wissenschaftblog, seine Leser gefragt, ob sie lieber in der Europäischen Union verbleiben oder die Europäische Union verlassen wollen. 1.189 Leser von ScienceFiles haben sich bislang an der Umfrage beteiligt. 91% (1.087 Leser) haben die Frage: „Soll Deutschland in der EU bleiben?“ mit „nein“ beantwortet. 67 Leser (6%) votieren dafür, dass Deutschland in der Europäischen Union verbleibt.

    Soll Deutschland in der EU bleiben

    Die Ergebnisse sind selbst für Dr. habil. Heike Diefenbach und Michael Klein von der ScienceFiles-Redaktion, die sich seit Jahren mit den Tiefen und Untiefen der empirischen Sozialforschung befassen, unerwartet: „Wir haben viele kritische Leser auf ScienceFiles und einen Intellektuellen-Bias, aber dieses Ergebnis hätten wir dennoch nicht erwartet“, so bringen beide ihre Überraschung auf den Punkt.

    „Dass die Europäische Union in den letzten Jahren an Reputation und Unterstützung eingebüßt hat, das kommt sogar in den Eurobarometer-Umfragen der Union zum Vorschein, die sich ansonsten nicht unbedingt dadurch auszeichnen, dass sie versuchen…

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  • Jim Humble und Angie Holzschuh


    Avatar von UnbekanntTerraherz

    Jo Conrad unterhält sich mit Jim Humble über MMS und die Wirkung auf sehr viele Krankheiten und Angie Holzschuh über ihre Behandlung der Wirbelsäule.

    http://bewusst.tv/jim-humble-und-angie-holzschuh/

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  • Chinas Wandel: Sturmwarnung für die deutsche Industrie

    Chinas Wandel: Sturmwarnung für die deutsche Industrie


    Markus Gärtner

    Die dominierenden Mainstream-Nachrichten über China zeichnen das Bild eines wankenden Riesen: Die Wirtschaft dümpelt, die Reformen stottern, die Löhne sind so in die Höhe geschnellt, dass Produktion in die verbliebenen asiatischen Billigländer abwandert: nach Vietnam, Pakistan, Kambodscha und Indonesien.

    Doch dann gibt es noch die anderen Nachrichten. Sie gehen beinahe unter, zeigen aber ein ganz anderes China. Es ist das China, das die nächste Runde der Globalisierung prägen und dominieren wird.

    Die Vorboten dieser Wachablösung sind gut sichtbar. Beispiel eins: Die Deutsche Bahn will schon bald Züge und Ersatzteile von chinesischen Herstellern kaufen. Wie schnell sich die Welt geändert hat. Zu Beginn des vergangenen Jahrzehnts haben die Chinesen von Siemens und Alstom gelernt, wie man moderne und schnelle Züge baut. Jetzt machen sie sich daran, die Lehrmeister herauszufordern und zu verdrängen.

    Im Reich der Mitte fusionieren derzeit die beiden größten staatlichen Eisenbahn-Produzenten. Sie schaffen eine Kapazität, mit der sich in Zukunft die Hälfte des Weltmarkts für Züge beliefern lässt.

    Die Deutsche Bahn will bereits ab 2017 einen Teil der jährlich benötigten 35 000 Radsätze in China bestellen. Ein Einkaufsbüro in Chinas Hauptstadt ist in Vorbereitung.

    Die Bahn ist kein Einzelfall: Daimler intensiviert seine Kooperation mit der chinesischen Internet-Suchmaschine Baidu. Diese bietet schon jetzt vieles, was die vernetzten Autos der Zukunft dringend brauchen werden, darunter Suchfunktionen und Karten.

    Auch die Volkswagen-Tochter Audi hat kürzlich eine Zusammenarbeit mit Baidu begonnen, weil sie vieles auf diese Art von Technologie aus Fernost bekommt. Chinas Internet-Aufsteiger haben ein digitales Wunderland aus eng gebündelten Such-, Kauf-, Beratungs- und Bezahlfunktionen geschaffen. Diese werden die Einspritzer in den Autos der Zukunft sein.

    In GOogle, Apple, weiß man darüber mehr als das landläufig Bekannte: China ist nicht nur die zweitgrößte Wirtschaft und hat Deutschland als größte Exportnation abgelöst. Jetzt schiebt das Land seine Industrie mächtig an, um das Getriebe der Lokomotive umzustellen: Weg von massiven Investitionen in noch mehr Überkapazitäten für den Export, heißt das Motto. Dafür werden eigene Entwicklungen und Patente gepuscht.

    Aus dem Fließband der Welt soll eine neue Innovationsmacht werden, die in der globalen Wirtschaft mit eigenen Designs Marktanteile gewinnt, Standards setzt und die US-Konkurrenz von Google bis Apple in die Schranken verweist.

    Deutsche Firmen wissen das genau, weil sie vor Ort in China längst nicht mehr nur produzieren, sondern auch maßgeschneiderte Produkte für den lokalen Markt entwickeln. Sie wissen, dass die lernbegierigen Chinesen nicht nur malochen, sondern auch bestens tüfteln können. Und dass sie inzwischen gelernt haben, wie man selbst entwickelt. Chinesische Universitäten stürmen auf den Weltranglisten nach vorne. Und mit ihnen die Patentanmeldungen, die als Sprungbrett für die Produkte der Zukunft dienen.

    Chinas Führung hat 2006 beschlossen, bis 2020 eine »innovativ führende Wirtschaft« zu werden. Bis zur Mitte des Jahrhunderts sollen die USA als Tech-Primus abgelöst sein. Von diesem Fernziel ist China noch einige Jahre entfernt, aber längst nicht so weit, wie es der eigene Fahrplan vorsieht.

    Der Grundstein für die baldige Wachablösung wurde schon erfolgreich gelegt. Die Pipeline für den künftigen Erfolg ist gut gefüllt. Die Volksrepublik hat im ersten Quartal des Jahres mehr junge Tech-Firmen an die Börse gebracht als Europa und die USA. Bei den Forschungsausgaben pro Kopf der Bevölkerung hat das Reich der Mitte bereits vor zwei Jahren die Europäische Union überholt.

    Der Wandel von der Fabrik der Welt zum Innovationsmotor ist atemberaubend. Die Bahntechnik ist vielleicht der beste, aber nur einer von vielen Beweisen: 2004 bestellte China bei Alstom und BombardierHochgeschwindigkeitszüge. Versehen waren die Bestellungen mit der Auflage, einen Teil der westlichen Technologie preiszugeben. Fünf Jahre später – 2009 – lieferte China die ersten Züge nach Australien und Singapur aus.

    Ein weiteres Beispiel zur Wucht dieser Wandlung: Zwischen dem Kauf der PC-Sparte von IBM durch Lenovo und dem Aufstieg des chinesischen Computer-Giganten zur Nummer eins in der Welt verging ebenfalls nur ein halbes Jahrzehnt.

    Lediglich fünf Jahre brauchte auch Chinas neuer Smartphone-Superstar von der Gründung bis zu einem Marktwert von 45 Milliarden Dollar, verbunden mit dem Aufstieg zum drittgrößten Hersteller der Welt. Samsung und Apple sind bereits in der Rolle der Getriebenen, auch wenn Apple noch jedes Quartal Jubelmeldungen verbreiten kann.

    Samsung ist das Lachen bereits vergangen. Mit der neuen chinesischen Konkurrenz im Nacken ist der operative Gewinn des Konzerns im ersten Quartal um ein Viertel eingebrochen. Jetzt sollen mehr Billiggeräte die Chinesen so gut es geht auf Distanz halten. Das wird die Gewinne schmälern, die Forschungsausgaben drosseln und eine Abwärtsspirale einleiten.

    Die deutschen Maschinenbauer spüren den eisigen Gegenwind wachsender chinesischer Konkurrenz schon seit Jahren. Im mittleren Technologiesegment nehmen die Mitstreiter aus Fernost den hiesigen Herstellern Marktanteile ab. Die neuen Konkurrenten drängen im Leistungsspektrum nach oben. Verbandspräsident Reinhold Festge veranlasste das im Februar 2014 zu einer deutlichen Warnung:

    »Die deutschen Unternehmen dürfen sich nicht an die Spitze der Technologiepyramide abdrängen lassen, dort ist der Markt zu klein.«

    Deutschlands Position als Hoffnungsmarkt erneuerbarer Energien wird von den Chinesen ebenfalls angegriffen. Und bei der jüngsten Autoshow in Shanghai präsentierten die Chinesen serienweise neue Modelle für das Luxus-Segment, wo deutsche Hersteller dominieren.

    Auch hier verfügen die neuen chinesischen Konkurrenten über mächtige Treiber. Sie haben mit dem riesigen Heimatmarkt und der rasant wachsenden Mittelschicht zu tun. China ist nicht nur der größte Automarkt der Welt. Es ist auch der am härtesten umkämpfte: Es gibt dort zwei Mal so viele Marken wie in den USA und drei Mal so viele Modelle.

    Die Botschaft für Deutschland ist klar: Auf Spitzentechnik kann man sich immer weniger ausruhen. Das Motto von Audi − »Vorsprung durch Technik« − ist auf dem Weg ins Industriemuseum.

    Unser Land wiegt sich in falscher Sicherheit. Dabei helfen die Mainstream-Medien, die die BRICS-Länder wegen ihrer aktuellen Wirtschaftsflaute überwiegend schon abgeschrieben haben. Das wird sich als schwerer Fehler erweisen.

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    Bildnachweis: manfeiyang / Shutterstock

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